おろし器人気ランキング|口コミ、料金など
ご家庭の台所に、使い勝手の良いおろし器を探してみませんか?
今、おろし器は大根おろしだけでなく、千切りや細切りできるものまで、いろいろとあります。
軽い力ですることができ、けが防止の安全器のついたものなど、好みのタイプを選ぶことができます。
包丁の苦手な方でも、綺麗に素早く千切りなどができるので、ひとつあればいろいろと便利に使えます。野菜が綺麗に切れていると、料理の出来栄えも違ってきますね。Amazonでは、全国へ配送料無料で購入できます。ご購入は、Amazonがおすすめです。
おろし器は昔からキッチンに欠かせない道具のひとつです。大根おろしは、案外力がいるものですが、今は、軽い力で、すりおろせるようになっているものが多いようです。大根おろし専用のものだけでなく、野菜を細切りにしたり、千切りにしたり、用途がいろいろなものが揃っています。おろし器の素材も、ステンレスのもの、樹脂製のもの、セラミックを使用したものといろいろあります。
おろし器だけのもの、いろいろな用途に使えるものが複数ついたもの、おろした食材を受ける受け皿のついたもの、底に滑り止めがついているもの、小さくなった食材を押さえる安全器のついたものなど、製品によって違います。
たとえば、千切り用を使って、キャベツを千切りすれば、お店のようなキャベツのつけあわせが素早くできます。野菜の形や大きさが揃っていると、料理の見栄えも格段に上がりますね。包丁使いの苦手な人でも、下ごしらえが素早くでき、料理の見栄えも良くなるので、おろし器をうまく活用すれば、とても便利ですね。
手動のものが多いですが、中には電動になっているものもあります。ご家庭での用途に合わせて、使い勝手の良いおろし器を、いろいろと探してみてくださいね。
~おろし器の補足~
大根おろしの合う料理を紹介します。
昆布だしでしゃぶしゃぶしたお肉や野菜を、大根おろし&ポン酢で食べます。大根おろし&ポン酢は程よく食欲が進みます。また、すき焼きに大根おろしも合います。
納豆の大根おろし和えがとてもおいしいです。讃岐うどんにぶっかけで生醤油たらして食べるとか。 紫蘇の葉とか刻んで散らしておいしいです。ご飯に乗せても素敵なのでお試しください。 大根おろしの残り汁にお湯を足して、醤油を少したらして飲むのもオツです。
ま
た、パスタにこれかけて「和風納豆スパ」というのもよくやります。
このときはオリーブオイルを絡ませてるとちょっと合わないので、サラダ油を少量使います。あとはオーソドックスに鯖や鰤や鮭や秋刀魚を焼いて、大根おろし
たっぷりかけて食べるのが幸せです。焼き魚と大根おろしって、なんであんなに合うんでしょうね。
焼きなすの大根おろし和えがおいしいです。作り方は…
材料:大根、なす、しょうが、ねぎ、みょうが、ぽん酢またはノンオイル青じそドレッシング、サラダ油
1、なすは洗いへたを取り縦1センチに切る。
2、大根としょうがはおろし、ねぎ、みょうがはみじん切りにする。
3、なすの表面裏表ににサラダ油を軽く塗る。
4、熱したフライパンまたは魚焼き用グリルで中火で5、6分焼く。
5、なすを器に並べ(放射状にするとキレイ)大根おろし、
おろししょうが、ねぎ、みょうがを乗せてぽん酢かドレッシングをかける。
6、冷蔵庫で冷やしていただく。
なすとみょうがとさっぱりと夏を感じる一品です。





